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Authors :
de Souza GC; Departamento de Nutrição, Instituto de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Uberaba, MG, Brasil, .; dos Santos CT
Subjects: Commerce* ; Food Handling* ; Food Microbiology*
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Source:
Ciencia & saude coletiva [Cien Saude Colet] 2015 Aug; Vol. 20 (8), pp. 2329-38.Publisher: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva Country of Publication: Brazil NLM ID: 9713483 Publication Model: Print
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Authors :
Cardoso T; Serviços de Medicina Interna, Neurologia, Oftalmologia e Doenças Infecciosas do Hospital Pedro Hispano - Unidade Local de Saúde de Matosinhos.; Costa M
Subjects: Food Microbiology*; Botulism/Botulism/Botulism/*transmission; Adult
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Source:
Acta medica portuguesa [Acta Med Port] 2004 Jan-Feb; Vol. 17 (1), pp. 54-8. Date of Electronic Publication: 2004 Feb 27.Publisher: Centro Editor Livreiro da Ordem dos Médicos Country of Publication: Portugal NLM ID: 7906803 Publication Model: Print-Electronic Cited Medium:
Record details
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Authors :
Serafini AB; Departamento de Microbiologia, Imunologia, Parasitologia e Patologia, Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública, Universidade Federal de Goiás, Goiânia, GO, Brasil. ; André MC
Subjects: Food Microbiology* ; Milk Banks*; Milk, Human/Milk, Human/Milk, Human/*microbiology
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Source:
Revista de saude publica [Rev Saude Publica] 2003 Dec; Vol. 37 (6), pp. 775-9. Date of Electronic Publication: 2003 Nov 27.Publisher: Universidade De Sao Paulo. Faculdade De Higiene E Saude Publica Country of Publication: Brazil NLM ID: 0135043 Publication Model: Print-Electronic
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