Search Results

Der Glühwein im Brot.

Subjects: CINNAMON; RED wines; CHESTNUT

• Source: Allgemeine BäckerZeitung. 12/7/2024, Issue 24/25, p18-18. 1p.

Record details

Côtes du Rhône baut auf Rot: Kampagne für ein modernes Rotwein-Image am Start.

• Authors : Dorit, Schmitt (AUTHOR)

Subjects: *CONSUMPTION (Economics); *WINES; ROSE wines

• Source: Lebensmittel Zeitung. 10/4/2024, Issue 40, p49-49. 1p.

Record details

Doppio Passo setzt auf Alkoholfrei.

• Authors : Ralf, Bender (AUTHOR)

Subjects: *WINES; *BRAND name products; ITALIAN winesGERMANY

• Source: Lebensmittel Zeitung. 9/13/2024, Issue 37, p58-58. 1p.

Record details

Valpolicella will Superiore-Segment stärken: Hersteller der Region machen sich für leichtere und fruchtigere Weine stark.

• Authors : Ralf, Bender (AUTHOR)

Subjects: *WINES; *EXPORTS; RED winesITALY

• Source: Lebensmittel Zeitung. 9/13/2024, Issue 37, p57-57. 1p.

Record details

Weinmarkt hat viele Verlierer: Es gibt aber auch Gewinner – Welche Anbieter und Marken wachsen – Vermehrtes Interesse an Export.

• Authors : Christoph, Murmann (AUTHOR)

Subjects: *FOOD industry; *CONSUMPTION (Economics); *WINESITALY; SPAIN

• Source: Lebensmittel Zeitung. 10/4/2024, Issue 40, p14-14. 1p.

Record details

Prosecco-Absatz läuft wieder besser: Schutzverband meldet Mengenwachstum für die ersten sechs Monate.

• Authors : Ralf, Bender (AUTHOR)

Subjects: *INTERNATIONAL markets; WHITE wines; RED winesGERMANY

• Source: Lebensmittel Zeitung. 9/13/2024, Issue 37, p58-58. 1p.

Record details

Uraltes Zeug.

• Authors : Christoph, Murmann (AUTHOR); Murmann, Christoph (AUTHOR)

Subjects: *WINES; WHITE wines; RED winesJAPAN

• Source: Lebensmittel Zeitung. 11/24/2023, Issue 47, p2-2. 1p.

Record details

„Wir würden eher Weißweine empfehlen".

• Authors : Murmann, Christoph (AUTHOR)

Subjects: *FOOD industry; *WINES; ROSE winesITALY; GERMANY

• Source: Lebensmittel Zeitung. 2/24/2023, Issue 8, p45-45. 1p.

Record details

Wild auf Wildgerichte?

• Authors : Möller, Andrea (AUTHOR)

Subjects: *CATERING services; RED wines; CRANBERRIES

• Source: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung. 10/1/2022, Issue 39/40, p23-23. 1p.

Record details

[COLOR LOSS DURING BIOLOGICAL ACID DEGRADATION OF RED WINES].

• Authors : VETSCH U; LUETHI H

Subjects: Color* ; Research* ; Spectrophotometry*

• Source: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-untersuchung un Hygiene = Travaux de chimie alimentaire et d'hygiene [Mitt Geb Lebensmittelunters Hyg] 1964; Vol. 55, pp. 93-8.Publisher: Eidg Drucksachen Und Materialzentrale Country of Publication: Switzerland NLM ID: 0017767 Publication Model: Print Cited Medium: Print

Record details