Search Results

Utjecaj modelnih otopina na poli(3-hidroksibutirat)/montmorilonit kompozite.

• Authors : Jozić, S. Perinović¹ ; Mihovilović, A.¹; Andričić, B.¹

Subjects: *DIFFERENTIAL scanning calorimetry; *FOOD chemistry; *ULTRAVIOLET-visible spectroscopy

• Source: Kemija u Industriji. 2020, Vol. 69 Issue 5/6, p281-293. 13p.

Record details

Ekonometrijska analiza uticaja dohotka na potrošnju hrane i bezalkoholnih piæa u Srbiji.

• Authors : Haniæ, Hasan; Bugarèiæ, Milica

Subjects: NON-alcoholic beverages; GROUP products (Mathematics); FOOD consumptionSERBIAEUROPEAN Union

• Source: Marketing (0354-3471); 2019, Vol. 50 Issue 4, p259-267, 9p

Record details

DINAMIKA NAKUPLJANJA OLOVA U LISTU I DIJELOVIMA PLODA BAJAMA.

• Authors : A., Vrsaljko

Subjects: FUNCTIONAL foods; LEAD; NUTRITIONAL value

• Source: Agriculture / Poljoprivreda; 2023, Vol. 29 Issue 1, p35-42, 8p

Record details

Utjecaj kvasaca na kakvoću voćnog vina od šljive.

• Authors : Tomić, Antonija; Stublić, Krunoslav; Štambuk, Petra

Subjects: FRUIT wines; PLUM; FERMENTATION

• Source: Glasnik Zastite Bilja; 2021, Vol. 44 Issue 6, p72-78, 7p

Record details

Imunoenzimske metode u procjeni kvalitete meda i pčelinjih proizvoda.

• Authors : Rotim, Karla; Marković, Ksenija; Vahčić, Nada

Subjects: BEE products; HONEYBEES; ENZYME-linked immunosorbent assay

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam; 2021, Vol. 16 Issue 3/4,

Record details

Hladna i topla ekstrakcija ulja heksanom iz pulpe i sjemenke ploda maslina sorte Leccino.

• Authors : Valerija, Majetić Germek; Vuković, Barbara; Lukić, Bojana

Subjects: PLANT phenols; VEGETABLE oils; OXIDANT status

• Source: Glasnik Zastite Bilja; 2019, Vol. 42 Issue 5, p14-21, 8p

Record details

INKAPSULACIJA BIOAKTIVNIH JEDINJENJA SPOREDNIH PROIZVODA PRERADE VOĆA.

• Authors : Salević, Ana S.; Kalušević, Ana M.; Lević, Steva M.

Subjects: SOUR cherry; RASPBERRIES; FRUIT processing

• Source: Journal of Agricultural Sciences, Belgrade; 2018, Vol. 63 Issue 2, p113-137, 25p

Record details

Primjena fizikalnih i kemijskih metoda u uklanjanju mikotoksina iz hrane i hrane za životinje.

• Authors : Pleadin, Jelka; Kiš, Maja; Frece, Jadranka

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam; 2018, Vol. 13 Issue 1/2,

Record details

ISPITIVANJE MOGUĆNOST PROIZVODNJE ORGANSKOG BEZGLUTENSKOG SVETLOG KRAFT IPA PIVA OD INTEGRALNIH CEREALIJA I PSEUDOCEREALIJA.

• Authors : Tasić, Srđan; Janjić, Aleksandar; Đorđević, Saša

• Source: Knowledge: International Journal; 2023, Vol. 60 Issue 3, p403-408, 6p

Record details

Uticaj biljnih regulatora rasta na kvalitet i skladišni potencijal plodova jabu.

• Authors : Spasojević, Slavica; Đurović, Dejan; Milivojević, Jasminka

• Source: Journal of Pomology / Voćarstvo; jan-jun2023, Vol. 57, p47-56, 10p

Record details