Hier zu viel, dort zu wenig: Umverteilung von Stickstoff steigert Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit.

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    • Abstract:
      A study by universities in Göttingen, Helsinki, Chicago, and the Potsdam Institute for Climate Impact Research has found that a globally optimized redistribution of nitrogen consumption could improve food security and sustainability. Currently, nitrogen consumption in agriculture is unevenly distributed worldwide, leading to water pollution and a decrease in biodiversity. Redistribution could increase global plant production by 12 percent, while maintaining the current production of corn, rice, and wheat with only 53 to 68 percent of the current nitrogen amount. The study suggests that redistributing nitrogen input could increase food security while also protecting the planet. [Extracted from the article]
    • Abstract:
      Eine Studie von Universitäten in Göttingen, Helsinki, Chicago und dem Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung hat ergeben, dass eine weltweit optimierte Umverteilung des Stickstoffverbrauchs die Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit verbessern könnte. Derzeit ist der Stickstoffverbrauch in der Landwirtschaft weltweit sehr ungleich verteilt, wodurch Gewässer verschmutzt und die Artenvielfalt verringert wird. Eine Umverteilung könnte die Pflanzenproduktion weltweit um 12 Prozent steigern, während die derzeitige Produktion von Mais, Reis und Weizen mit nur 53 bis 68 Prozent der heutigen Stickstoffmenge aufrechterhalten werden könnte. Die Studie schlägt vor, dass eine Umverteilung des Stickstoffeintrags die Nahrungssicherheit erhöhen und gleichzeitig den Planeten schützen könnte. [Extracted from the article]
    • Abstract:
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