AНTИMИКРOБНA СВOJСTВA БИJEЛOГ ЛУКA (Allium sativum). (Serbian)

Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading   Processing Request
  • Additional Information
    • Alternate Title:
      THE ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF GARLIC (ALLIUM SATIVUM). (English)
    • Abstract:
      Aromatic plants and essential oils are used in the chemical and pharmaceutical industry and pharmacies to produce various medicinal preparations. Garlic, because of its composition and properties, is widely used in the pharmaceutical industry. The ingredients of garlic have immune, hemostatic, hemodynamic, fibrinolytic, hepatoprotective, antioxidant and anticancer effect. Garlic is universal popular spice and one of the most important prevention of natural medicinal resources. The antimicrobial properties of garlic come from allicin and sulfur compounds. The aim of the research was to determine the antimicrobial activity of garlic extract on the growth of Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus. The essential oil of garlic has demonstrated antimicrobial properties of the tested bacteria. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
    • Abstract:
      Ароматичне биљке и етарска уља употребљавају се у хемијско-фармацеутској индустрији и апотекама за израду разних љековитих препарата. Бијели лук, због свог састава и особина, има широку примјену у фармацеутској индустрији. Састојци бијелог лука имају имунолошки, хемостатички, хемодинамички, фибринолитички, хепатопротективни, антиоксидативни и антиканцерогени ефекат. Бијели лук је универзални народни зачин и једно од најважнијих природних превентивних љековитих средстава. Антимикробна својства бије-лог лука потичу од алицина и сумпорних једињења. Циљ истраживања је утврђивање антимикробне активности екстрак-та бијелог лука на раст бактерија Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa иStaphylococcus aureus. Етарско уље бијелог лука испољило је антимикробна својства према испити-ваним бактеријама. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
    • Abstract:
      Copyright of Veterinary Journal of Republic of Srpska / Veterinarski Zurnal Republika Srpske is the property of PI Veterinary institute of Republic of Srpska 'Dr Vaso Butozan' and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)